Омск

Вакансия: Заведующий производством 61000 руб.

e 2.09.2019
Опыт работы
3-5 лет
Образование
Высшее
Занятость
Полная занятость
График работы
Полный рабочий день

Обязанности:

1. Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.
2. Обеспечение выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента, качества и количества.
3. Контроль за технологией приготовления блюд и продукции предприятия, нормы закладки сырья, проведение бракеража готовой продукции.
4. Организация технологического процесса, расстановка поваров и других работников кухни с учетом их специальности и квалификации.
5. Порядок составления продукции.
6. Составление технологических карт.
8. Работа с поставщиками 

Условия:

Рабочее место в с. Красноярка: Лечебно-оздоровительный центр «Газпромнефть - ОНПЗ» им. Д.М. Карбышева
Доставка до рабочего места служебным транспортом от остановок: Сибади, Кристалл, кинотеатр Первомайский.
Возможно предоставление служебного жилья в с. Красноярка.

Официальное трудоустройство. Бесплатное питание. график работы 6/1, выходной плавающий.

Требования:

Профильное образование, знание R-Keeper, Store House


← Назад к списку вакансий